agneau
Panier 2 pour 4 personnes
- 1 rôti de veau
- 4 escalopes de poulet
- 4 grillade d’agneau
- saucisse fraîche maison
Merguez
1kg de merguez
Fabrication maison avec de l’agneau, du mouton, épices, emboutis dans des boyaux narurels
Côte d’agneau découverte
1 kg de côte d’agneau découverte
Petites côtelettes d’agneau avec le « manche », cuisson en grillade ou poêle sèche
Côte filet d’agneau
1 kg de côte filet d’agneau
Côte à griller, une cuisson en poêle sèche (sans graisse)