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Triperie

Bocal Tripes à la Madrilène

Quantité

Prix: 13,00 €

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Bourguigon de boeuf

jarret, collier, joue de bœuf  (compter 300 g / personne)

bœuf pour cuisiner daube, bœuf carottes (cuisson longue)

Petit conseil, si vous trouvez votre viande dure c’est qu’elle n’est pas assez cuite

 

Quantité

Prix: 10,90 €

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